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花、匂い立つ優雅さにフワッと心ほころぶ「ヘドニズム」ウイスキー

2026年限定アニュアルボトルプレゼント

ウイスキー作りを「アート」に見立て、挑戦的な美意識から最高傑作を生み出すロンドン発の独立系ブレンデッドウイスキーブランド「COMPASS BOX（コンパスボックス）」。ブランドの原点、モダンウイスキーの象徴とも言えるブレンデッドグレーンウイスキー"ヘドニズム"に新たなコラボレーションが実現。2026年限定アニュアルボトルの華やかさに酔いしれたい。

LIFESTYLE May 20,2026

微笑むミューズ、アートの彩りを纏う
彩花に酔う、ブレンデッドの美学
深みと軽やかさを併せ持つウイスキーが叶えるペアリングコース
コンパスボックス“ヘドニズム”ウイスキーを3名様にプレゼント

微笑むミューズ、アートの彩りを纏う

ロンドンを拠点に、既成概念にとらわれないウイスキーのブレンドで知られる“Compass Box”。モルトとグレーンを組み合わせ、味わいを組み立てることで、スコッチウイスキーに新たな魅力をもたらしてきた。

グレーンウイスキーのなめらかさと甘みを引き出した、“Compass Box”の代表作「ヘドニズム」。その2026年のリミテッドアニュアルリリース第3弾では、ミューズにカレン・ギランを迎え、エマ・ハックがその身体をキャンバスに描き出し、力強さと美しさ、そして独立心を併せ持つ現代の“ヘドニズム・ウーマン”を鮮やかに浮かび上がらせている。

彩花に酔う、ブレンデッドの美学

「ヘドニズム」に、これまでにない陰影が差し込んだ。
主軸となるのは、クラシックなシェリーの気配をまとったグレーン。アンティークシェリー樽が重なったことで、味わいはより豊かに、より深く、そして静かに力強さを帯びていく。

グラスの中でひらくのは、カフェラテやバタースコッチの柔らかな甘み。オレンジクリームのほのかな明るさが差し込み、やがてヌガーやヘーゼルナッツ、上質な木のニュアンスへと溶け合う。余韻はミルクチョコレートのようになめらかに続き、長く、穏やかに残る。

濃密でありながら軽やか。そのコントラストが、このブレンドに新たな表情を与えている。

深みと軽やかさを併せ持つウイスキーが叶えるペアリングコース

彩り豊かなウイスキーの多面性を生かし、芳醇さと奥行きで全体のバランスをとる――そんな新しいコース料理の味わい方を銀座のイノベーティブイタリアンレストラン「FARO（ファロ）」で体験した。

山口瑞樹シェフが手掛ける料理は、その土地や季節が育んだ素材本来の力を最大限に引き出しながら、それぞれの個性が美しく呼応する。繊細な感性が宿る逸品は、新しいイタリアンの境地へと誘う。また、Asia’s Best Pastry Chefを受賞した加藤峰子氏が、ヘドニズムのアートワークをデセールへ翻訳した。

この日だけのスペシャルなペアリングだ。